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做湘菜吃正宗鱼头就找湘聚老院子

时间:2019-10-12 17:47   来源: 澳门金沙网投    作者:feitian

品牌介绍:湘聚老院子品牌创立于2009年

做湘菜吃正宗鱼头就找湘聚老院子

以精准的市场定位及现代化的科学管理,迅速在激烈的市场竞争中声名雀起,誉满侨乡。先后荣获中国烹饪协会会员单位,泉州电视台美食栏目一推荐美食企业,福建新闻频道一推荐美食企业,晋江生活频道推荐美食企业,十佳餐饮企业等近十个国家和地区权威颁发的授牌荣誉。数年来,公司培养及吸纳了一批具有丰富餐饮事业连锁经营管理的中高级人才,在激烈的市场经济中老院子独树一帜,确立了在泉州餐饮市场的位置并填补福建湖南菜餐饮连锁雀跃的空白,逐渐形成了吃湘菜到湘聚老院子的良好口碑。青砖灰瓦,风车石磨,斗笠蓑衣以一种最原始,最古朴的风格迎合着都市人民返璞归真的思潮。湘聚老院子一直坚持深入挖掘湖南乡土餐饮特色,突出优、特、精的特点,打造卓具特色的湖湘餐饮文化,追求绿色的原味湘土菜肴,让大山深处“蛮夷”之地特有的生活方式在八闽大地绽放光彩。

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如今建立现代文化的企业管理机制,逐步形成规模化、专业化、加大中央厨房系统、量化的中央采购链的发展势态。争取更大的市场份额,为中国湘菜品牌再添新笔。相信湘聚老院子的明天会更加辉煌。

吃鱼头就到湘菜老院子

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获得福建人民高度认可的湘菜名牌,泉州湘菜行业领导者,湘菜宗师坐镇,诚信为本,不忘初心十余年的深根细作,吃就吃一个地道。

情聚老院,鱼头知味

   ①臻选来自一级水源地的大胖头鱼

   ②水质无污染,鱼头无土腥味

   ③精选5斤以上的大胖头鱼

   ④精选生长缓慢,肉质紧实的好鱼

   ⑤挑选水域面积广,活动量大的鱼

   ⑥水源可直接饮用,鱼鲜活优质

鱼头好吃的秘密——秘制剁椒酱,精选尖红椒、小米椒、二荆条,在适宜的温度湿度控制下自然发酵60天以上,才是整道菜的神来之笔!

热烈祝贺泉州湘聚老院子以470分顺利通过《六常食品安全现场管理体系》验收成为中国六常法样板店以及全国六常学习基地

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经过不懈努力,

泉州湘聚老院子最终以470分顺利通过了六常验收,

华博酒店教育集团

六常法总教练袁武刚老师亲自为牌匾

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合作共赢

选择大于努力,选一个靠谱的最重要

加盟服务八大支持

1.考察论证

公司下派专业人员对加盟店选址进行现场实地考察、论证,并写出可行性报告,供加盟店老板认可。(加盟店支付差旅费、住宿费)

2.空间设计

签定加盟合同后,6-8天内下派专业技术人员现场考察,设计(设计草图、平面图、施工图、整体效果图),加盟店支付差旅费、住宿费和相关的设计费。

3.厨师派送

总公司负责厨师队伍的整体下派和培训,根据营业面积决定厨师人数(标准化管理、规范化培训)

4.人员培训

总公司负责各级管理人员的培训,经理、主管、领班、财务人员、采购以及服务员的培训。(路程远的,下派人员进行当地培训)

5.营销策划

总公司负责前期广告及开业广告、营销活动的策划

6.物流配送

总公司负责当地没有的原材料的配送以及工衣、餐具、灶具、桌椅、装修队伍的参考提供,也可负责制作。(经费不承担)

7.品牌授权

免费赠送湘聚老院子店牌

8.营运管理

及时解决加盟店在营运中出现的问题。(如菜品质量问题,管理存在的问题,营销广告策划问题)

湘聚老院子宾客满堂

创新营销聚人气,生意火爆不用愁

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